Sorprende a tus invitados con está receta, es algo que no es difícil de prepara y quedarás como un rey o reina.

Ingredientes para ocho personas aproximadamente:

• 1 kilo de patatas
• Ajo machacado
• vino blanco
• perejil
• chorizo
• 1 kilo y medio de atún
• Jamón
• Cebolla
• Pimiento rojo
• Aceite

Se corta el atún en 4 lomos, y se le quitan las espinas. Cuando estén limpios se mezclan con el jamón y el chorizo, restregar el ajo y el perejil en los lomos. En una cazuela se pone el atún, las patatas, bastante cebolla, el pimiento rojo, aceite y un chorrito de vino blanco. Se hornea lentamente durante 25 minutos.